商品レビュー
イタリアンパセリ / １０ｇパック
内容量：１０ｇ/パック入り
- 原産地
- ：福岡（久留米市）
200円（税抜）
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数量
パセリの葉は縮れていて丸みを帯びていますが、イタリアンパセリの葉は平たく、三つ葉やパクチーのような見た目をしています。パセリと比べると苦味が少なく、葉をちぎると爽やかな香りが広がります。その香りはパセリよりも強いですが、クセが少ないので、そのままでも、加熱料理でも使用できます。
柔らかい食感のイタリアンパセリは、サラダやカルパッチョにも使いやすく、料理の風味や色合いをよくしてくれます。他にも肉や魚介類に合わせたり、スープやパスタなど、さまざまな料理に活用できます。
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